Für die österliche Kaffeetafel
Windbeutel – vollwertig
Von unserer Leserin Dietlinde Zitelmann
Windbeutel werden aus Brandteig zubereitet, und zwar zuckerfrei! Man kann sie süß mit Obst-Sahne, aber auch pikant füllen. Ungefüllt eingefroren sind sie bei Bedarf ganz schnell aufgetaut und können für die österliche Kaffeetafel oder als pikante Beilage gefüllt werden.